\documentclass[polski]{UWletterhead}

\usepackage[utf8]{inputenc}

\usepackage{lipsum}

\renewcommand{\UWinstitute}{Instytut Informatyki}
\renewcommand{\UWphone}{+48 22 55 44 403}
\renewcommand{\UWemail}{mskrzypczak@mimuw.edu.pl}

\begin{document}
\UWheader

\UWdate{Warszawa, 6 marca 2017}

\UWaddressee{Prof. dr hab. Jan Anonim}

Szanowny Panie Profesorze,

Pójdźże, kiń tę chmurność w głąb flaszy!

\lipsum[1]

\UWsignature{Z wyrazami szacunku,\\[10mm]Micha{\l} Skrzypczak}

\end{document}
